今日新谈资:
我家也吃过,我家有个亲戚有场子之前有尝试过养火鸡,养了一年,第二年就没消息了,主要是那年人家给我们这群亲戚邮好几箱火鸡腿,让我们尝尝宣传一下
我姥炖了几根鸡腿从年前还是吃,直到年后还没吃完,太柴了,我姥姥姥爷咬不动,我们小孩觉得没味,给家里胖乎乎的猫吃,猫爱吃,但吃不了多少。
也许是这样,网上有个up生活在北欧,对象的家人用大半个白天处理火鸡,据他自己评价还挺好吃的。
应该是极其不好处理,所以通常都很难吃。
这么说吧:硬还是其一,关键是基本没味道,怎么做也不入味,蘸料吃也不是不行
但是在咀嚼的过程中这货硬是能将自己与蘸料分得清清楚楚
我到现在都不明白这货是怎么做到的。
鱼子酱,刺身也是不符合自身习惯的食物,国内不也流行起来了?
说白了就是火鸡太难吃,是农村土鸡的下位替代。
以后吃原味鸡你就说只要三角和旁肋就行,网上点单也可以备注。
三角是鸡腿上面那块,旁肋就是肋骨,肉少些,但是有味儿。
我是比较喜欢吃这两个部位。
估计你吃的是鸡胸,我从来不吃,确实很柴而且不入味。
我拿火鸡腿的肉做过手撕口水鸡,加了很多调料辣椒丝洋葱丝香菜什么的,倒是还行。
火鸡熊没敢试,之前吃过烤的真咽不下去
以我在加拿大留学的的经历来说,火鸡肉是没有味道的,又干又柴又干,即便是裹上了浓浓的酱汁,还是猪肉和牛肉一起加香料煮出来的肉汁酱,依旧是难以下咽。
玩健身的朋友宁愿多花钱买鸡胸肉,也不会花同样的钱买超多的火鸡肉,一个为了肌肉块能生啃西兰花的猛男都不愿吃的玩意儿……
真的是…你就感觉你咬了一口没有水分的,但是能嚼得动的锯末子,不好咽下去
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