昨天作为饮品界的“流量”
奶茶直接上了俩热搜
“无糖”奶茶也含糖
最甜的一杯相当于吃下11块方糖
咖啡因更是全线沦陷
含量最高的一杯相当于4.3罐红牛
这些你都了解吗
近日，江苏苏州张家港市市场监管局通过外卖平台对17家奶茶店共30批次产品开展食品安全、营养成分大抽检。
一点点、CoCo都可、桂源铺、四云奶盖贡茶、RB巡茶、汉堡小子……这些消费者平常最爱喝的饮品，在抽检中发现总糖、咖啡因、脂肪含量、反式脂肪酸等项目均不容乐观。
无糖奶茶总糖含量并不低
最高相当于吃下11块方糖
本次抽检的30批次奶茶总糖含量检测结果为3.23 克/100 克-11.3 克/100 克，以一杯中杯奶茶450毫升计，一杯奶茶总糖含量约为14.5克/100 克-50.9克/100 克。
总糖含量最高的一杯珍珠奶茶购自四云奶盖贡茶（购物公园店），总糖含量检测结果为11.3克/100 克，用一块4.5克左右的方糖进行换算，相当于吃掉方糖11块。
检测结果显示，一些标注少糖、无糖的奶茶，实际上总糖含量并不低。7批次无糖、少糖、不加糖奶茶总糖含量平均值为6.4克/100 克。
yoyaltea皇茶（美辰店）一杯无糖相思红豆奶茶，总糖含量检测结果为7.88克/100 克，相当于吃下方糖8块。
提示
《中国居民膳食指南》建议每天糖分摄入不超过50克，最好控制在25克以下。从抽检结果来看，只要喝上一杯所谓的“无糖奶茶”就已超过正常人体一天当中添加糖的摄入量。
买奶茶时，通常有全糖、半糖、无糖或者七分甜、五分甜、三分甜的选择，商家解释无糖只是制作过程中不额外添加糖，并没考虑原辅料是否含糖。
检测人员表示，这显然与消费者的理解之间存在着明显偏差，建议对含糖摄入有特殊要求的消费者要尽量少饮用奶茶。
咖啡因项目全部沦陷
一杯中杯奶茶=4.3罐红牛
很多人喝了咖啡晚上会失眠，甚至有的会心跳加速，这就是咖啡因在作祟。但你知道奶茶里也含有咖啡因吗？
据悉，一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量为108毫克，一罐红牛饮料中的咖啡因含量为50毫克。
本次抽检结果发现，30批次奶茶全部沦陷，均检出咖啡因，平均含量为239毫克/千克。
四云奶盖贡茶（购物公园店）的1批次中杯珍珠奶茶，咖啡因含量达483 毫克/千克，经过换算，这杯中杯奶茶咖啡因含量是一杯中杯美式咖啡的2倍多，或等同于喝下4.3罐红牛。
提示
世界卫生组织的咖啡因摄入量标准为，健康成人单次摄入200毫克以下、全天摄入 400毫克以下。以本次抽检咖啡因含量最高的奶茶为例，如果一天喝2杯，就已超标。检测人员称，对咖啡因特别敏感的人群、孕期女性和儿童，要特别注意。
茶多酚含量低得可怜
喝奶茶取代喝茶不靠谱
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，具有较强的抗氧化作用，也是茶叶中有保健功能的主要成分之一。同样是茶，奶茶中的茶多酚能否与茶叶相比呢？
在各大茶类中，茶多酚含量从高到低分别为绿茶、乌龙茶、红茶。
绿茶茶多酚平均含量为356毫克/克，是本次检测出茶多酚含量最高的四云奶盖无糖奶茶的480倍。
也就是说，10克绿茶所含有的茶多酚，需饮用10杯奶茶才能获得。
检测人员表示，如果选择奶茶作为茶多酚的来源，则会带来糖、咖啡因、脂肪等摄入过多的问题。用喝奶茶来取代喝茶，显然是不靠谱的。
此外，本次抽检的30批次奶茶，脂肪含量项目也不容乐观，平均数值为3.6克/100克，脂肪含量最多的一杯奶茶可提供23克的脂肪，超过成人每日推荐摄入脂肪量的1/3。值得一提的是，抽检中大部分奶茶未检出糖精钠、甜蜜素等甜味剂，塑料杯装的奶茶也未检出塑化剂。
有网友表示
怪不得晚上睡不着觉了
也有小伙伴机智地表示
既然选择了奶茶
有糖无糖有无咖啡因其实已经不重要了
有网友却表示：赚翻了
“原来喝一杯奶茶等于吃了这么多东西
还有网友表示
“周杰伦说过，
奶茶这么好喝，为什么不喝奶茶？”
不少网友认真地进行了自我反省：
“奶茶这么美好怎么可能有错
错的不是奶茶
而是我这个懒惰不想运动的胖子
还有那颗想喝奶茶的心”
“不喝奶茶也并没有瘦啊”
“没有什么是一杯奶茶解决不了的
如果有，那就两杯”
所以，今天你喝奶茶了吗
不过小编还是要提醒
奶茶千万种，安全第一条
觉得对的请点“在看”
↘
阅读
推荐
-
知假买假也是消费者！今年3·15，这份判决书火了
-
聚美、贝贝等9款App涉嫌过度获取权限！当心你的“日历”被偷看
-
“卖茶妺”“白酒女”“蜜蜂霞”没走远，又来了个姑娘……
-
饿了么与美团抢地盘，商家被逼“二选一”不听话就关店
中国消费者报新媒体编辑部出品
来源/广州日报 姑苏晚报 张家港市市场监管局
编辑/裴莹
监制/何永鹏 田珍祥
平台声明：该文观点仅代表作者本人，号外财经仅提供信息存储空间服务。发布者：号外财经，转转请注明出处：https://www.qinjiong.com/2024/08/19/12335.html
